Sistemas para lograr paisajes sostenibles con la ganadería en Colombia
Adoptar sistemas de agricultura regenerativa hace que la ganadería sea más productiva y se haga compatible con los ecosistemas que la componen.
TNC tiene la evidencia de que hacer la transición hacia la actividad sostenible muestra lo que hace único a cada territorio. Cada paisaje tiene condiciones y características únicas, y una ganadería sostenible hace que estas sean más evidentes y especiales, además de hacer fincas más productivas. Integrar un paisaje ganadero sostenible es una excelente inversión a largo plazo.
¿Qué es un paisaje ganadero?
Un paisaje ganadero es un espacio de terreno muy amplio donde se realizan actividades como la ganadería. Los paisajes pueden tener elementos naturales o creados por las personas, por ejemplo el suelo, los animales, el agua. La ganadería se suele asociar con un paisaje de extensas pasturas y pocos árboles.
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¿Qué es un paisaje ganadero sostenible?
Son extensiones de territorio donde se conservan los bosques, protegen las quebradas y nacimientos de agua, el ganado descansa bajo la sombra de los árboles y tiene buenos pastos para su alimento, además de tomar agua en bebederos.
Un paisaje ganadero no sostenible tala sus bosques, carece de pastos y forrajes de calidad para alimentación y sufre incendios con frecuencia por prácticas inadecuadas.
¿Cómo proteger el agua de las fincas?
- Cercando bosques en ríos, quebradas y nacimientos de agua
- Utilizando bebederos sustitutos para el ganado
- Plantando árboles
- Evitando arrojar basura o residuos al río
¿Cómo proteger los bosques de las fincas?
- Evitando la tala sin control
- Evitando las quemas
- Prohibiendo cazar con perros
- Alejando el ganado de los bosques
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¿Cómo hago que mi finca se acople al paisaje sostenible? Sistemas silvopastoriles
Árboles dispersos
Son árboles plantados o manejados para generar beneficios como sombra, fijación de nitrógeno y carbono, madera, frutos, leña o forraje. Se recomienda tener mínimo 35 árboles por hectárea.
Cercas vivas
Son árboles plantados o manejados para generar beneficios como sombra, fijación de nitrógeno, madera, frutos, leña o forraje. Se recomienda tener mínimo 35 árboles por hectárea.
Silvopastoriles intensivos
En estos se combinan pastos con árboles frutales o maderables y arbustos en gran cantidad para que el ganado pueda comer.
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Beneficios de la naturaleza en paisajes ganaderos sostenibles
Beneficios de provisión: lo que nos da
- Los bosques nos proveen madera para construir o leña para cocinar y alimentarnos.
- Los bosques nos proveen alimentos, en forma de plantas y animales que habitan bosques sanos.
- Los bosques nos proveen plantas medicinales para uso doméstico o producción.
Beneficios culturales: lo que aporta a la sociedad
- Los bosques son una fuente de bienestar humano en el disfrute de los paisajes
- Los bosques son un motor económico alrededor del ecoturismo y las actividades de recreación
Beneficios de soporte: lo que apoya el funcionamiento de la naturaleza
- Bosques sanos controlan plagas que pueden atacar a las personas, animales y cultivos
- Airear el suelo es vital para ciclar nutrientes que ayudan al crecimiento de las plantas
- Los bosques sanos tienen su propia polinización, garantizando su expansión natural
- Suelos sanos gracias a las raíces de los árboles evitan la erosión y devuelven fertilidad al suelo
- Los bosques regulan la cantidad de agua y la filtran
- Los bosques capturan y almacenan Gases de Efecto Invernadero naturalmente
- Los bosques estabilizan los suelos y reducen la probabilidad de desastres e inundaciones
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En Colombia, 630.000 productores dependen directamente de la ganadería. 80 % de las fincas ganaderas son pequeñas, poseen 50 o menos animales.
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